
秋天贴秋膘首选吃羊肉,都是老人传下来的,尤其这个羊小腿,鲜嫩多汁,大口吃肉小口喝汤的感觉不要太舒坦#真材实料才能做出好味道 #草原美食 #清炖羊小腿
发布时间:2025-08-11 14:56:36
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🌱 挖出来带着泥,才是恩施小土豆的本真模样 刚从海拔1200米的山地里刨出来的小土豆,裹着点家乡的黄泥巴,个头不大,圆滚滚的像被阳光吻过的小拳头。 不用洗得太干净,连皮蒸熟,指甲盖轻轻一掐就冒沙,带着点微微的土腥香——那是高山云雾和腐殖土给的底气。切开炒个腊肉,淀粉在热油里滋滋冒香,粉糯里藏着清甜,比大鱼大肉更勾人。 不是所有小土豆都叫恩施味儿,它带着山的扎实,水的清润,还有农户蹲在地里弯腰拾掇的实在。吃一口,就像把恩施的春天嚼进了嘴里。#恩施小土豆
2025-08-11 14:56:36
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